作為從食品生產開始到結束階段確保食品安全存儲和運輸的一部分，塑料托盤已成為木托盤的可行替代品。塑料托盤提供更多的食品和飲料行業，他們的出貨安全可以有效保障食品不會收到污染。

塑料托盤作為食品專用托盤是因為其更安全，更衛生。

    

    易于清潔和消毒

塑料托盤使用塑料托盤可以很方便地進行衛生，因為它們可以在使用之間進行清洗，以確保沒有交叉污染。塑料托盤也限制食源性疾病的傳播，不吸收沙門氏菌，大腸桿菌或李斯特菌等有害病原體。

木托盤更多孔，并且經常需要熏蒸或熱處理以符合ISPM-15。這些處理可以使木托盤更容易霉變和其他毒素。衛生保健公司2009年的幾次召回報告稱，由于化學物質（如三溴苯醚（TBA）或三氯苯甲醚（TCA））的化學物質受到損壞，用于處理木質托盤。塑料托盤是ISPM-15免除，不需要這種處理。

    塑料托盤低污染風險

木托盤通常每個托盤有150個釘子。任何松散的生銹的指甲或碎片都可能刺穿或污染包裝的食物。早在2009年，GreenBiz.com報道說，切換到塑料托盤，因為如果貨物到達木質托盤，丟失零件或突出的指甲，客戶將拒絕裝運。

塑料托盤注塑成型，生產一體式的單件式托盤。幾年前，百事可樂公司的Gatorade工廠改用塑料托盤，并沒有報告客戶拒絕與托盤質量有關的負載。塑料也是不可滲透的害蟲和昆蟲。食品出貨將更安全，并確保消費者幾乎沒有風險。

塑料托盤不僅對食品和飲料行業更加安全，而且與木制品相比，它們更環保，更具成本效益。通過切換到塑料托盤提供商，以確保貨物到達狀況良好。